那些艺术感满满的香港餐厅，你知道吗？
近年香港的艺术活动发展迅速，每年举办巴塞尔艺术展、Affordable Art Fair、水墨艺博等多项国际盛事。与此同时，本地艺术活动也如雨后春笋般涌现，Art Central和HKwalls街头艺术节等就是最好的例子。伴随这股艺术风潮，城中餐厅也纷纷在提供美食的同时，增添精致的艺术品陈设，部分展品的水平，甚至可与艺廊媲美！以下几家餐厅，就是其中的佼佼者。
Carbone
名厨Mario Carbone的Carbone纽约本店享负盛名，香港店则由其表弟Louie Carbone主理，从皮革沙发、黄铜装饰到身穿无尾晚礼服的侍应，都酷似黑帮电影《教父》里的场景。餐厅墙上亮眼的现代艺术作品由策展人维托‧夏纳宝（Vito Schnabel）搜罗而来，跟餐桌上的帕马森小牛肉和番茄炖肉丸相得益彰。
都爹利会馆
位于中环的都爹利会馆空间宽敞，集艺术展览与高级餐饮于一身，由于神秘而更添魅力。餐厅拥有宽敞阳台，内部装潢格调优雅，专攻以创新手法演绎的传统粤菜，如原汁焗鲍鱼、片皮乳猪件等。都爹利会馆设有艺术项目经理，专门处理文化艺术事务，协助举办一连串演讲、座谈、放映会及展览。
卅二公馆
卅二公馆所在的建筑前身为银行金库，餐厅虽然没有画作或雕塑作品，但建筑和室内设计爱好者一定不会失望。餐馆采用中式装饰，长桌上悬挂着大算盘，私人包厢的墙身则挂满毛笔，与钨丝灯泡等西洋设计元素的陈设形成强烈对比。凭借完美融合中西风格的装潢设计，卅二公馆曾赢得2014年新加坡“世界室内设计节”（Inside Festival）的世界室内设计大奖！餐厅的菜式同样出类拔萃，这里出品的叉烧在香港属一流水平。
The Aubrey
坐落于香港文华东方酒店 25 楼的The Aubrey，结合日式居酒屋的轻松氛围与创意鸡尾酒体验，加上由新加坡设计工作室 Silverfox Studios打造的奢华室内设计，为客人们带来一场感官盛宴。居酒屋的装饰灵感来自法语中的“Japonisme”，指的是在19世纪西欧艺术圈中流行的日本艺术与设计元素。因此，你可以在这里找到众多浮世绘版画、印象派绘画和首版书籍，颇具复古情调。
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